Courgettes - 1 légume de saison 50 recettes

courgettes 1 légumes de saison 50 recettes

trés beau livre avec de bonnes recettes bien expliqué

Recettes de courgettes

Livre très bien fait avec les dessins des légumes que l'on a besoin , recettes très bien expliquées, rien à dire sinon félicitations pour les mises en page

Génial

Je n'ai pas encore testé les recettes, car j'attends la production de courgettes de mon jardin, mais je pense que je ne serai pas déçue.
Il y a vraiment des recettes alléchantes.
Les gens ne devraient pas hésiter à acheter ce livre

Quand un petit livre nous apporte la réponse à : que faire avec des courgettes ?

J’aime varier les genres littéraires et vous inciter à découvrir des livres qui ne vous auraient peut-être pas tentés. Aujourd’hui, c’est la courgette qui s’est invitée dans ma cuisine. Ce légume santé est polyvalent et ce livre va e permettre de l’exploiter même pour des recettes de desserts.
En huit parties bien organisées, nous allons trouver des apéros, des entrées, des salades et des soupes, puis de beaux mariages avec des féculents, avant d’enchaîner les tartes et les plats au four. Pour terminer, nous seront proposé des recettes venues d’ailleurs avant de goûter aux recettes sucrées.
Sur chaque double page, vous allez trouver, les ingrédients, la recette et la photo du plat en sortie de cuisson ou de préparation.
L’équilibre entre les illustrations et les textes est parfait, les recettes sont nombreuses et variés, et la forme est magnifique. Le vert domine dans les plats et dans la police bien adaptée. C’est aéré, incitatif, très professionnel.
Je vous sens curieux de savoir quelle recette j’ai préféré. Eh bien, d’abord, je dois vous dire que ceux de ma famille qui n’aimaient pas les courgettes ont pris goût aux soirées découverte. Si le tian provençal, le flan, le cake m’étaient bien connus, en revanche les desserts m’ont épatée. Les blinis de courgettes au jambon ont séduit tout le monde. Pour ma part, le chutney de courgettes et raisins secs accompagne désormais chaque repas où un morceau de porc est présent.
N’hésitez pas à vous offrir ces conseils. Seulement feuilleter le livre met l’eau à la bouche. Et c’est mieux que de scroller sur son écran sans pouvoir trouver la recette choisie tellement il y en a.
Lyane pour Les chroniques de Lyane