Artémis éditions
Cakes
Guillaume Marinette
Figure de la cuisine, Guillaume Marinette vous partage ses recettes de cakes salés ou sucrés pour des recettes healthy, saines et gourmandes. Un guide pratique pour des repas équilibrés et surtout rapides à confectionner.
Fiche détaillée
- Auteur : Guillaume Marinette
- Editeur : Artémis éditions
- Date de parution : Mai 2022
- Langue : Français
- Format : 17 x 23
- Pages : 128
Préface
Indispensables des moments conviviaux ou tout simplement comme repas rapide, les cake se déclinent aussi en version healthy. Guillaume Marinette vous propose 50 recettes pauvres en graisses et en sucres, mais riches en saveurs, pour manger mieux sans faire de compromis sur le goût. L'auteur vous livre aussi quelques conseils pour une alimentation plus saine qui met les fruits et légumes de saison à l'honneur, ainsi que des astuces pour réussir tous vos cakes salés ou sucrés.
Diplômé de l'école de gastronomie Ferrandi, Guillaume Marinette a travaillé quelques années pour Chefclub avant de se lancer dans l'édition. Il est l'auteur de plus de 30 livres de cuisine. Il travaille également pour Démotivateur Food, sur son blog histoiredeseregaler.com et la chaîne YouTube du même nom.
