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Choux
Laurent Occelli
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- Cuisinez sans savoir-faire particulier, sans complications et rapidement : prenez en main vos repas
- 11 variétés de choux, déclinées de l’entrée au dessert !
- Remettre les légumes à l’honneur, équilibrer et diversifier son alimentation
Un rapport qualité / prix / bienfaits sans égal avec les choux
Fiche détaillée
- Auteur : Laurent Occelli
- Editeur : CF - De Borée
- Date de parution : 11 septembre 2025
- Genre : Pratique
- Langue : Français
- Format : 16 x 22
- Pages : 120
Description
Il faut préparer à manger tous les jours ! Mais parfois l'inspiration n'est pas au rendez-vous, et le temps non plus… Et pourtant, en ayant à disposition de bonnes idées, on n'est pas obligé de se contenter de plats préparés chers et peu équilibrés. Voici une mine de suggestions sur la base d’une famille de légumes présents sur les étals tout l’hiver. Et en un tournemain, c'est prêt ! Suivez ces recettes variées, vous vous découvrirez des talents en vous faisant plaisir…
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