Éditions De Borée

L'Oeuf

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Après un passage en disgrâce sur l’autel du cholestérol, les œufs reviennent en force chez ceux qui souhaitent manger moins de viande ou de poisson. Qu'ils soient bio, grand air, ou le plus éthique possible pour ne pas maltraiter les poules, les œufs sont un grand classique pour régaler toute la famille ! Riche en protéines et rapide à cuisiner, l'œuf n’aura plus de secrets pour vous ! 

13,22 €

 

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Fiche détaillée

  • Editeur : CF - De Borée
  • Date de parution : Avril 2021
  • Genre : Santé au Naturel / Bien-Être
  • Langue : Français
  • Format : 14.5 x 21
  • Pages : 144

Préface

L’oeuf, riche en protéines de bonne qualité… il sait tout faire !

Un choix de recettes simples et goûteuses, type petite cuisine qu’on aime se faire pour se gâter sans être de grands chefs, tout en mangeant équilibré, seul ou à plusieurs... le snacking maison de qualité type tartines, assiettes composées, omelettes variées… et les grands classiques de brasserie : un bon oeuf mayonnaise, une crème caramel…

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